三重県熊野市（くまのし）で生産されている「熊野地鶏」は、三重県を代表するブランド鶏です。驚くほどの弾力やと臭みのない奥深い旨味が自慢の高級食材です。シンプルな塩焼きはもちろん、唐揚げや鍋などどんな料理にも相性抜群です。
今回は、そんな「熊野地鶏」を活用したおすすめふるさと納税返礼品をご紹介します。
目次
三重県熊野市について
三重県熊野市は、人口約17,000人のまちです。
熊野市は、三重県南部に位置し、北西部は、標高500メートルを超える山々が縦横に連なり、奈良県および尾鷲市に接し、東南部は黒潮おどる熊野灘に面してリアス式海岸と白砂青松の変化に富んだ景観に恵まれています。また南西部は和歌山県、奈良県と接しています。
産業は、温暖多雨な気候と市の面積の87パーセントが山林という地形から、木材生産地として知られ、農業では、温暖な気候に育まれたみかんの栽培が盛んで、この地域の特産品となっています。また天然の良港と漁場に恵まれ、定置網漁業や敷網漁業なども盛んです。
山の自然では、平成16年７月７日に「紀伊山地の霊場と参詣道」として、本市の歴史文化遺産である松本峠や大吹峠などの熊野古道が世界遺産に登録されました。豊富な湯量が自慢の湯ノ口温泉、先人の米作りに対する意志を後世に繋ぐ丸山千枚田、北山川からなる紀伊半島随一を誇る渓谷美の瀞峡をはじめとする、美しい水が流れる川など自然の宝庫です。また、柱状節理の景勝地としても有名な楯ヶ崎、無数の洞窟が階段状に並んだ奇岩奇勝で知られる鬼ヶ城、美しい砂浜と透き通った遠浅の海が自慢の新鹿・大泊海水浴場など海の自然も満ち溢れています。
曽根次郎坂・太郎坂
「熊野地鶏」とは
三重県熊野市の熊野地鶏は、三重県を代表するブランド地鶏です。三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた高級鶏で、現在は三重県熊野市だけで生産されています。そのこだわり抜いた飼育法と環境により、驚くほどの弾力とくさみがなく奥深い甘味や旨味を生み出しています。肉食はピンク色で低脂肪なため、あっさりとした味わいと歯ごたえも大きな特徴。昨年、三重県で行われた「伊勢志摩サミット2016」では、各国のリーダーをもてなすためのサミット食材としても使用されました。
熊野地鶏を使ったおすすめ返礼品のご紹介！
熊野市で生産された熊野地鶏を使ったおすすめの返礼品をご紹介します。
【三重ブランド認定】 熊野地鶏詰め合わせセット
県が認定する三重ブランドにも選ばれ、三重県を代表するブランド地鶏である熊野地鶏。こだわり抜いた飼育方法と環境が驚くほどの弾力と臭みのない奥深い甘味・旨味を生み出します。カット肉は小分けにしてあるので使いたい分だけを解凍できて便利です。お酒のお供やお弁当にもピッタリな焼き鳥・ソーセージ・手羽先も入って熊野地鶏の魅力が存分に詰め込んであります。
容量
熊野地鶏カット肉200g×2、熊野地鶏焼き鳥串5本、熊野地鶏ｿｰｾｰｼﾞ4本、熊野地鶏手羽先4本
寄付額：10,000円以上
熊野地鶏鍋セット
熊野が誇る高級食材「熊野地鶏」を食べきりサイズの小分けパックでお届けします。お鍋や塩焼きにしてお召し上りください。
容量
熊野地鶏カット肉 200g×２、新姫ぽん酢×2
寄付額：10,000円以上
【熊野が誇るブランド地鶏】 熊野地鶏豪華詰め合わせセット
参詣道でもあり世界遺産としても知られる熊野古道をはじめ、信仰の深い熊野には今でも神々の息吹が残っています。歴史と信仰を誇る熊野から古より受け継いだ手間暇を惜しまないものづくりが生むこだわりの品物を詰め込みました。
容量
熊野地鶏カット肉200g×3、熊野地鶏スライス肉200g×2、熊野地鶏手羽元5本×2、熊野地鶏ソーセージ4本、熊野地鶏焼き鳥串5本、生きている紀和みそ 味噌だれ200g、
味噌だれは到着後、冷蔵保存してください。
寄付額：20,000円以上
熊野地鶏セットお得パック
G7伊勢志摩サミットでも提供された熊野地鶏。コリコリとした食感と独特の旨み。お鍋やBBQにぴったりのお得なパックをご用意しました。
容量
熊野地鶏200ｇ×5、地鶏串5本入り×3
寄付額：20,000円以上
まとめ
いかがでしたか。
熊野市のブランド鶏「熊野地鶏」に関する返礼品の数々をご紹介しましたが、熊野市には他にも魅力的な返礼品をご用意しています。ぜひ、ふるさと納税を活用して熊野市の返礼品を取り寄せてみてください。