愛知県西尾市の紹介
皆さんこんにちは、今回は、愛知県西尾市から紹介をしたいと思います西尾市は、愛知県にある矢作川という川の南端にある市で、最近様々な市や町が合併してできた市なので、とても大きいのが特徴です。特産物として、抹茶がとても有名で、様々なところに抹茶の生産場があり、見学ができたりする場所もあるようです。そんな西尾のふるさと納税返礼品を見ていきましょう。
返礼品の紹介
まず最初に紹介するのは、創業明治45年西尾の抹茶を取り入れた、和菓子を販売している“穂積堂”から「和のプリン詰め合わせ」を紹介したいと思います。穂積堂は西尾市内でもとても有名なお菓子のお店で、その名前は西尾市内にとどまらず、結果、有名百貨店で抹茶の和菓子を出店したり、地元の有名抹茶を使用するなど、味も様々なところで認められている証拠です。また地元の抹茶を使用することにより運送費用の削減して、コストダウンしています。そんな穂積堂から「和プリン詰め合わせ」の紹介をしたいと思います。内容は抹茶プリン、白玉プリン、和三盆プリン、さくら道明寺プリン、各4個となっています。ちょうどよい甘さと、口どけの良さはとても絶品です。特に抹茶プリンに使用されている抹茶が甘さと苦みを引き立てていて、とてもおいしいです。もし、贈り物や、来客用の菓子の困っている方なんかはおすすめです!ぜひ一度頼んでみてください。
和プリン詰め合わせ 寄付金:10,000円
次は一色産こだわりの手焼き白焼きうなぎの紹介です。みなさんは「うなぎ」と聞いてどのようにして調理し、食べられますか?(うなぎの血液中には“イクチオヘモトキシン”というかなり危ない毒があるので、生で食べたり、お刺身にして食べる際は、専門店や、資格を持った人にお願いしてくださいね)多分ほとんどの人が蒲焼にして食べていると思います。スーパーなどでも蒲焼で販売しているところが多いですよね。そこで今回は白焼きという食べ方を紹介したいと思います。皆さんは白焼きという食べ方を知っていますか?最近某有名ユーチューバーが紹介していたようですが、一応紹介しておきますね。白焼きというのは焦げ目がつかないように遠火でじっくり焼いたもので、脂を落としうまみを閉じ込める。食べ方としてわさび醤油で食べることもあります。焦げ目がつかないように焼いているのでとてもっ膨らしており、脂が少ないので、くどいと感じることもなくとてもおいしいです。ただ先ほども言いましたが、スーパーで販売しているのは蒲焼のほうが多いと思います。なので白焼きというものを知らなかったかもしれませんね。そこで今回はあまり食べることのできない白焼きを紹介しました。特に西尾の一色でとれるうなぎは、愛知県内だけでなく、全国様々なところで販売されているほど、身がしっかりしていて格別なんです。是非一度食べてみてください。
いかがでしたか。今回は抹茶についてはあまり触れませんでしたがうなぎは愛知県では西尾がとても有名です。もしよかったら白焼きを頼んでみてください。また、穂積堂の和菓子ですが、抹茶がふんだんに使われているので、抹茶が食べたいけど抹茶以外の物も!という