岩手県陸前高田市（りくぜんたかたし）では、水産業が盛んです。特産物の中には、イクラ・牡蠣など豪華食材も含まれています。
そんな陸前高田市における水産加工品を特色としたふるさと納税返礼品をご紹介します。
目次
岩手県陸前高田市について
岩手県陸前高田市は、人口約20,000人のまちです。
岩手県の東南端、三陸海岸の南の玄関口として、大船渡市、住田町、一関市、宮城県気仙沼市に接し、宮城県との県際に位置しています。また、北上山地の南端部に位置し、氷上山などをはじめとする山地、豊かな緑や水を育む気仙川注ぐ広田湾、なだらかな斜面や低地が広がっています。気候は、三陸沿岸に位置しているため、海洋の影響と地理的条件から四季を通じて比較的温暖であります。
水産業が盛んな土地で、わかめ、ウニ、こんぶ、牡蠣、サケ、マスの水揚げ量が多いです。
イクラや牡蠣など、陸前高田市の水産物加工品をご紹介！
水産業の盛んな陸前高田市ですが、水産物の加工品生産も盛んです。水産物の加工品に関する返礼品をご紹介します。
貴重な三陸産秋鮭を使った最高級味付いくら【12月から順次発送】
三陸で水揚げされた秋鮭の最高級のグレード3特の卵を丁寧にほぐし、(株)かわむらの技術と(株)八木澤商店の醤油、酔仙(株)のお酒を使った低塩タレにじっくり漬け込み、風味豊かでまろやかな味に仕上げました。
容量
味付いくら約250g×2個
寄付額：20,000円以上
【1個】生よりもさらに濃厚 陸前高田の蒸しウニ缶詰
陸前高田産ウニのみを使用してつくりました。採れたての生ウニを缶に入れてから蒸すので、ウニ本来の旨味や香りを逃がさずに、とろ～りとした濃厚な仕上がりになっています。
容量
陸前高田の蒸しウニ缶詰90g×1個
寄付額：10,000円以上
けせんの海 鳳凰膳
鮮度と贅沢な味を丸ごと楽しめる「陸前逸品」こだわりの味です。アワビ、最高級ランクのイクラ、旨味たっぷりの高級松前漬のおいしさをお楽しみ頂けます。
容量
けせんの海鳳凰膳×１
いくら、あわび、するめいか、数の子
計520g
寄付額：10,000円以上
三陸産かつおたたき・ぶり炙りセット
三陸沖で漁獲された高鮮度で脂乗りの良い原魚を仕入し、冷凍保存。冷凍のまま、高温で素早く炙りにしました。添付の特製タレは天然ゆず使用、自社開発商品。特製タレはお子様や女性の方々に好まれるように甘めにしてあります。
容量
冷凍かつおたたき1節(約300g前後)
冷凍ぶり炙り1柵(約200g前後)
特製タレ(15g入×6袋)
寄付額：5,000円以上
骨軟らか焼魚詰合せ
魚の骨を丸ごと食べられるように特殊加工しました。特に小骨の多いニシン等は骨を気にせずそのまま美味しくお召し上がり頂けます。特製の万能調味料も付いています。焼魚・サラダ等、何にでも合う自社開発の調味タレです。
容量
骨軟らかニシン塩焼(2切入)2袋
骨軟らかサバ塩焼(2切入)1袋
骨軟らかサンマ塩焼(4切入)1袋
万能調味料1本(170ml)
寄付額：5,000円以上
魚介の粕漬け～うんみゃがすと～
ホタテ・タコ・カツオ・タラ、新鮮な魚介類を気仙地方の酔仙酒造(株)「特別純米酒多賀多」の酒粕と(株)八木澤商店「おらほの味噌」を使った「味噌酒粕」につけ込んだ【うんみゃがすとシリーズ】です。
容量
ホタテ・タコ・カツオ・タラ
各種一袋
寄付額：10,000円以上
最後のオイルまで楽しめる魚介の燻製オリーブオイル漬
ぷりぷりの牡蠣はオリーブオイルで煮込みアヒージョ風に。脂がのったサンマ、新鮮なホタテは薫製にした後オリーブオイルに漬けこみ、美味しさをギュ～ッと閉じ込めました。だから残ったオイルまでとっても美味しいです。
容量
牡蠣のオリーブオイル煮(150g)×1
さんまの燻製オリーブオイル漬(150g)×1
ほたての燻製オリーブオイル漬(100g)×1
寄付額：10,000円以上
すぐに食べられる本ズワイガニセット(棒肉・フレーク・二本爪)
ボイル済みで味付け済み。届いて解凍したらすぐに食べられます。本ズワイガニだからこそ楽しめる、凝縮された旨味を味わいください。オリジナルの調味液を使うことで、ズワイガニ本来の風味を損なわないようにして仕上げています。
容量
(1)本ズワイ 棒肉 200g
(2)本ズワイ フレーク 300g
(3)本ズワイ 二本爪 200g
(カナダ産・アラスカ産)
寄付額：20,000円以上
三陸産あわび大吟醸粕漬【2個セット】
三陸産あわびを酔仙酒造の大吟醸酒粕と八木澤商店の味噌を使用し、贅沢な粕漬を2個セットにしました。
三陸産あわびを細かくカットし、醤油ベースの調味たれで下味が入るように軽く荷揚げ、そこに地元酔仙酒造の大吟醸粕を使用した自社オリジナルの粕だれには地元八木澤商店の気仙味噌等もあわせて使用しております。
容量
三陸産あわび大吟醸粕漬 70g ×2
寄付額：10,000円以上
まとめ
岩手県陸前高田市では、水産業が盛んであることを活用し、加工品の生産も盛んです。今回ご紹介した水産物の加工品だけでなく、陸前高田市には様々な返礼品がそろっています。ぜひ、ふるさと納税を活用して、陸前高田市の特産物を味わってみてください。